Barion Pixel
Pekingi mandarin sertés falatok

Pekingi mandarin sertés falatok

Pekingi mandarin sertés falatok Folytatjuk kipróbált és bevált receptjeink sorát… Ismét Jeremy Pang könyvéből hozunk egy receptet. Egyszerű és nagyon ízletes, karakteres fogásokat gyűjtött össze. A mostani a Pekingi Mandarin Sertés falatok… Inkább...
Deep Fry és a tajvani popcorn csirke

Deep Fry és a tajvani popcorn csirke

Sütés bő olajban – azaz deep fry Én több ok miatt is szeretek a wokban bő olajban sütni… (sőt újabban rajongok érte!) Először is kényelmes! A wok alakja miatt a hozzávalóknak bőven van helye. Mivel felül kellően kiszélesedik az edény, könnyű átforgatni,...
Szecsuáni csirke

Szecsuáni csirke

Szecsuáni csirke Ha csak egyetlen receptet mondhatnánk, aminek mindig minden körülmények között sikere volt eddig, akkor az a szecsuáni csirke lenne. Gazdag ízű, a szecsuáni bors miatt izgalmasan, különlegesen csípős. Olyan hatása van, mintha valami citromhéjat...